奇しきな出来事〜珈琲とカメラと日常を〜

珈琲初心者の学びと成長を期待するブログです。

2016-03-17から1日間の記事一覧

温度がコーヒーの味を左右する?

ドリップする時の温度は大体90~92度が良いとされています。 高すぎても低すぎてもダメなので、感覚ではなくサーモを使うのが確実だと思います。 今回はそんなサーモを購入したのですが、値段は安いので温度表示はかなりアバウトです。 カリタのドリップポッ…